わしょくと天ぷらぜふ
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■「わしょく 令寿」
新店舗「わしょく 令寿」はカジュアルながらも贅沢な一時を過ごせるお店です！普段使いに… 特別な日に… 皆さまのお出でをお待ちしております。
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コースメニュー

旬の魚介類と地場食材の炭火焼。素材の味を活かしたてしごと料理を目と舌でお楽しみください！！

職人の揚げたての天ぷらがいただけると評判の和食店、格子がアクセントとして使われている店内は、品のよい高級感があふれて、全席テーブル、半個室もあり、くつろぎながらお食事ができます。また、月曜日から木曜日までは営業時間が午前１時まで、金・土曜日は午前3時までなので、時間を気にすることなくお食事が楽しめます。 コースメニュー
至福の極みコース 本マグロ、活アワビ、生ウニ、仙台牛など。四季の食材を職人が１つ１つてしごとにておもてなし。大切な方へのおもてなしや、接待、大事な記念日などにご利用くださいませ。

■前菜　四季のてしごと５品盛り
■お椀　季節の吸い椀（はまぐり、帆立、あいなめなど）
■お造り　本マグロ、活アワビ、生ウニなどを入れて旬魚豪華６品盛り
■焼物　炭火焼き魚介　姿焼き
■煮物　季節の炊き合わせ
■強肴　仙台牛サーロインと和牛ヒレ肉の食べ比べ彩り焼き野菜
■揚物　職人の揚げたて天ぷら　４品
（２品ごと２回に分けて、職人が揚げたてをお運びします。）
■酢の物　毛ガニ　ほぐし身
■食事　天玉かけご飯　お味噌汁　香の物
■水菓子　季節の果物

※仕入れの関係上、３日前の23時までにご予約お願いいたします。
四季彩コース

■前菜　小鉢　二品
■お造り　近海５点盛り
■焼物　魚介の炭火焼き１尾
■煮物　季節の煮物
■強肴　牛ヒレ肉 焼き野菜添え
■揚物　職人の天ぷら
■酢の物　本日の酢の物
■食事　あかもくうどん　等
■水菓子　季節の果物

※時期や仕入れの状況により献立の変更があります。
天ぷら会席 職人の揚げたて天ぷらをお召し上がりください。

＜献立一例＞
■前菜 小鉢 ■お造り 鮮魚３種盛り ■焼物 旬魚介の炭火焼き
■揚物 職人の天ぷら
・海老・帆立貝・本日の魚介・季節の野菜　三品
■酢の物 もずく酢　■食事 かき揚げ丼又は天茶

※飲み放題は＋2000円で２時間お付けできます。
贅沢コース 鮮度の良いお造りや炭火焼き、季節のお料理が味わえます。 4,000円コース

■前菜　小鉢　二品、■お造り　豪華６点盛り、■焼物　鮮魚の炭火焼き１尾
■煮物　季節の煮物、■強肴　仙台牛サーロインステーキ
■揚げ物　職人の天ぷら、■酢の物　本日の酢の物、■食事　あかもくうどん 等
■水菓子　季節の果物

※飲み放題は＋2000円で２時間お付けできます。(税込み)
※別途サービス料10％頂戴いたします。
※お飲み物は含まれておりません。
※時季や仕入れの状況により献立を変更致します。予めご了承ください。
※当日のキャンセルは、お料理代金の全額を頂戴いたします。
スタンダードコース 天ぷら揚げたてをお運びいたします。

＜魚介＞

帆立貝(レアに仕上げます)

930円

海老1尾

(余熱で芯までギリギリ火が通る、口当たり歯ごたえ その甘さ)

290円

しそ巻き生うに(中は、レアに！)

700円

アオリイカ １貫

330円

＜野菜＞

あすぱらがす 1本

380円

れんこん １貫

120円

さつま芋 １貫

120円

かぼちゃ １貫

120円

にんにく 1貫

160円

椎茸 1ケ

120円

舞茸 1ケ

100円

＜ひとてま＞

自家製とり味噌大葉巻き １貫

140円

梅干し 1ヶ

100円

牛ハラミアボカド巻き 1ケ

330円

カマンベールチーズ 1ケ

(カマンベールチーズをひら湯葉で包みました。)

180円

＜酒肴＞

米なす田楽

米なす田楽

580円

手造り浅漬け

390円

お新香盛り合わせ

650円

いがぶりがっこチーズ

500円

笹原豆腐の冷奴

420円

もずく酢

480円

エイヒレ炙り

500円

ほたるいか沖漬け

580円

ばくらい（赤ほやとこのわたの塩辛）

650円

チーズの盛り合わせ 三種

880円

お刺身盛り合わせ　1人前

1,680円

＜炭火焼き＞

1切れずつ丁寧に仕込んだ『厚切り 銀たら西京焼き』

1,800円
厚切りでボリュームたっぷりの銀たら西京焼きは、お店で味噌の調合から1切れずつ丁寧に仕込んだ自慢の品。

食べごたえ感に大満足！『仙台名物 厚切り 牛たん塩焼き』

1,600円
地元の名物である牛たんも厚切りで提供。お店で下処理からしているので鮮度抜群ものもがいただけます。

するめいか一夜干し

630円

穴子の白焼き

1,500円

金華さば一夜干し（半身）

1,000円

縞ほっけ（半身）

900円

鶏むね肉

680円

特製ダレの牛ハラミ網焼き

1,500円

国産牛ヒレ炭火ステーキ

3,800円
仙台牛サーロイン

仙台牛 サーロイン

4,000円

＜生野菜＞

ベーコンサラダ

ゴロゴロベーコンのサラダ

980円

彩り野菜サラダ

650円

＜揚物＞

牛ヒレのしそ巻き

牛ヒレのしそ巻き天ぷら

980円

いわいどり唐揚げ

720円

旬野菜の揚げ出し豆富

630円

＜煮物・蒸し物＞

豚の角煮

豚の角煮

920円
本日の煮物 日替わりでご用意致しております。お尋ねください。
天ぷら盛り合わせ

天ぷら盛り合わせ

880円

野菜天盛合せ　5種　1人前

760円

＜御食事＞

炭焼きおにぎり(仙台味噌・よっちゃんなんばん（ピリ辛）

450円

お茶漬け(うめ・のり)

450円

お茶漬け さけ

490円

あかもくうどん（冷）

680円

稲庭うどん（温・冷）

650円

＜甘味＞

あいす

280円
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